Đi du lịch Thái Lan, ghi vào sổ tay cách làm món cơm chay thanh tịnh

 

Thái Lan nổi tiếng với những ngôi Chùa Vàng vì vậy mà món ăn chay của Thái Lan cũng rất đặc biệt, hôm nay chúng ta cùng nhau làm món cơm chay Thái Lan nhé.

Cơm chay Thái Lan

Cơm chay Thái Lan

Link https://sotaydulich.info/kham-pha/du-lich-thai-lan-tim-hieu-ve-hon-le-cua-nguoi-thai/ giúp bạn tìm hiểu về hôn lễ của người Thái Lan.

Nguyên liệu cho 3 suất ăn:

– 200g gạo

– 1 quả dứa chín ương

– 1 củ hành tây

– 1 quả cam

– 1 thìa cà phê đường

– 1 thìa cà phê dầu ô liu

– 1 tép lớn tỏi

Cách làm:

Bước 1:

Nấu cơm theo các thông thường

Bước 2:

– Dứa gọt vỏ và xắt lát mỏng tiếp đến bạn áp chảo dứa, nhớ là không cho dầu ăn nhé, đến lúc dứa ngả màu vàng nâu 2 mặt thì bạn gắp ra bỏ đĩa khi dứa nguội rồi thì bạn cắt hạt lựu.

– Tỏi đập nhỏ

– Hành tây thái hạt lựu

– Cam vắt lấy nước

– Hòa đường vào nước cam

Dứa thái hạt lựu

Dứa thái hạt lựu

À phải rồi, bạn muốn thưởng thức món nấm tràm Phú Quốc ngon tuyệt thì bạn Click Here nhé.

Bước 3:

Tỏi đập nhỏ, phi thơm rồi bạn cho hành tây đã được thái hạt lựu vào xào chín tiếp đến thì bạn đổ dứa vào và cho nước cam vào, vừa đun vừa đảo, nước sốt dẻo sánh là được.

Bước 4:

– Trộn đều cơm vào chảo nước sốt, bạn nhẹ tay thôi nhé nếu không sẽ bị nát dứa đấy.

– Cho cơm ra bát, hơi ấn cho chặt rồi bạn úp bát cơm vào đĩa để tạo được khuôn cơm, bày thêm rau xanh và ăn cơm với 1 chút nước tương.

– Cơm chay có vị thơm và ngọt của dứa và cam, rất ngon đó bạn.

Link http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-nuoc-ngoai/du-lich-thai-lan/ cho bạn tham khảo những tour du lịch Thái Lan giá rẻ đấy.

You may also like...