Trang chủ > Món Ngon

Nem nướng Đà Lạt – ăn một lần là nhớ mãi

Khi đến với thành phố Đà Lạt khi đã được thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây, thì có một món có lẽ nếu bạn đã được thưởng thức một lần rồi thì nhất định sẽ tìm đến lần thứ hai, đó là món nem nướng. Đây là món ăn đặc sản trứ danh của phố núi mộng mơ này.

Món nem nướng đặc sản của Đà Lạt

Món nem nướng đặc sản của Đà Lạt

Đến với Đà Lạt thì món nem nướng sẽ được mọi người liệt vào danh sách món ăn ngon nhất ở nơi này không chỉ bởi hương vị thơm ngon riêng biệt mà còn nhờ một phần bởi cảnh vật thiên nhiên hữu tình ở nơi đây. Nếu bạn được thưởng thức món nem nướng này trong một thời tiết se lạnh cùng với cái vị cay nồng của nước chấm tương mè nóng sệt đậm đà và cái nóng hổi thơm lừng của nem sẽ khiến người ta như thấy mình được hòa tan vào thiên nhiên và phong cách ẩm thực nơi đây thật tuyêt vời. Nhờ được sự hòa quyện giữa thiên nhiên và món ăn sẽ khiến bạn luôn đắm chìm trong hương vị tuyệt vời của món ăn này.

Nem nướng Đà Lạt được chế biến từ các nguyên liệu như thịt lợn được chọn lọc kỹ càng sau đó mang xay nhuyễn, nêm nếm cùng các loại gia vị như hành, tỏi rồi sau đó được ve tròn dài trên đũa gỗ để cho tiện trong việc nướng. Khi nướng nem nhất định phải nướng trên bếp than để nem được ngon nhất. Mùi thịt ướp, thơm nồng gia vị, quyện vào cùng mùi khói than nóng tạo nên một hương vị hấp dẫn đến lạ lùng.

Nem nướng ngon

Nem nướng ngon

Để thưởng thức món nem nướng này ngon, bạn sẽ được người bán hàng chỉ cho cách ăn, ăn kèm với nem luôn có đồ chua, rau sống và bánh tráng chiên. Ai cũng biết đến Đà Lạt là vùng nổi tiếng với rau xanh, sạch vì thế mà món nem nướng này không thể bỏ qua món rau này được, nó được ăn cùng với nem để đỡ ngấy. Món nem nướng sẽ được kết hợp dùng cùng với món rau salad, rau mùi, rau hẹ. Là món ăn vốn đã thơm, cuộn bánh tráng cùng salad cùng với nước chấm mặn ngọt vừa đủ với sự kết hợp hoàn hảo này thì không có từ gì để diễn tả được món ăn này ngon đến thế nào.
Điều làm cho món ăn trở nên đặc biệt của món nem nướng chính là nước chấm. Món nước chấm được làm từ lạc, hành tỏi và một ít thịt thêm gia vị rồi xay nhuyễn và nấu lên cho sôi. Nước chấm sẽ được sánh sệt, ngọt mềm… ăn cùng với cuộn nem, cùng bánh tráng chiên, cùng rau, cùng củ quả ngâm chua…làm cho món nem Đà Lạt làm cho người ăn mãi không chán, càng ăn càng ngon, càng khó quên.
Món nước chấm ngon, sền sệt

Món nước chấm ngon, sền sệt

Có thể nói, để diễn tả hết được hương vị đặc biệt của món nem nướng Đà Lạt này rất khó. Vì không ở đâu có mùi vị ngon như ở đây. Vì thế, nếu có cơ hội đi đến với Đà Lạt, bạn hãy thưởng thức món nem nướng tuyệt vời này nhé.
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

Leave a Reply

Notify of
avatar
wpDiscuz