Học làm mực nướng chảo khi đi du lịch Thái Lan

Món mực nướng chảo Thái Lan cực kì ngon với nước sốt đậu phộng béo bùi không chỉ vậy món mực nướng chảo này cũng rất dễ làm mà thời gian làm cũng khá là nhanh do vậy sẽ là món ăn thích hợp cho gia đình bạn ngày hôm nay đấy.

Xem thêm Tour du lịch Thái Lan giá rẻ Tại Đây để có thể chọn được 1 tour du lịch Thái Lan phù hợp bạn nhé.

Nguyên liệu

1 con mực tươi

3 muỗng canh đậu phụng rang

2 muỗng canh nước mắm

2 muỗng canh đường

2 muỗng nước cốt chanh

2 nhánh ngò

1 miếng riềng

2 tép tỏi

3 trái ớt

Mực tươi

Đọc thêm bài viết về Mẹo đóng đồ du lịch Tết cho đàn ông bằng cách click here

Các bước thực hiện

Bước 1

Bạn lấy râu của mực ra và rửa thần thân mực thật là sạch với nước muối pha loãng nhé

Xả mực lại bằng nước lạnh và bạn để mực cho ráo nước nhé.

Bước 2:

Bạn dùng một chiếc chảo chống dính đặt lên bếp, không cho dầu mỡ nhé bạn

Khi chảo hơi nóng bạn vặn lửa vừa và bạn hãy cho mực và râu mực vào chảo nướng

Bạn đập dập 1 nhánh ngò cho vào chảo nướng chung

Mực chín bạn gắp ra cắt khoanh.

Bước 3:

Ớt, tỏi cùn với nhánh ngò còn lại và riềng thì bạn cho vào cối để giã nát ra tiếp đó thì bạn cho tiếp đậu phộng vào và tiếp tục giã nhỏ đậu phộng.

Bạn cho hỗ hợp trên ra bát rồi thêm nước mắm, đường và nước cốt chanh vào khuấy đều

Bước 4:

Xếp xà lách ra đĩa, cho mực lên và bạn ăn kèm nước sốt đậu phộng nhé

Chúc bạn ngon miệng.

Mực nướng chảo Thái Lan

Bạn cũng có thể sẽ làm được món canh Tom Yum Thái Lan nếu như bạn nhấp chuột vào đường link https://sotaydulich.info/am-thuc/ghi-vao-so-tay-mon-canh-tom-chua-cay-tom-yam-trong-chuyen-du-lich-thai-lan/